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コーヒー、焙煎機、そして…

コーヒー_東ティモール
みなさま、こんばんは。

もしかしたら、おはようございます。

アンビエックスの小野寺です。


先日、現場近くのコーヒー屋さんに行きました。

素材工房の工事担当の大迫さんと。

ここだけの話、おごってもらいました。

てへっ


コーヒーの種類がたくさんあるし、なにやらグッズもたくさん売っているし、内装はシャレた感じでした。

東ティモールのコーヒーをいただきました⇒

おいしい。。
焙煎機
⇐機関車のような焙煎機も置いてありました

今回行ったのは、横浜のテラコーヒーさんですが、東京の清澄白河というところには、コーヒー屋さんが多いらしいのです。


いきなり話が飛んで、戸惑っている人、着いてきてください。


なぜだか分かる人は挙手の上、お答えください…


ヒントはすでに出ていますよ…




実は、焙煎機に関係あるらしいのです。

その昔、清澄白河には木場が多くありました。木場というのは、材木を保管しておくところですね。

しかし、時が経つにつれ、木場は減っていきました。

そうすると、木場としては使わなくなってしまったけど、大きな倉庫は残ってしまうわけです。

一方、コーヒーの焙煎機はコーヒー屋さんにはなくてはならないものだけど、なんせ大きい。

だったら天井の高い広い場所に置くしかない。


え!じゃあ、あそこにたくさんあるよ!清澄白河に、使わなくなった木場がね!


というわけだそうです。



テレビで見て、いつかひけらかそうと思っていました…

お付き合いありがとうございました…


でも、とても面白い話ですよね
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