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小野寺ブログ

鎌倉の風に吹かれて ~逗子編~

テーマ:小野寺ブログ
ベジバーガー
みなさま。こんにちは。小野寺です。

最近、少しずつ春っぽくなってきた東京です

今週末にも桜が咲くかもしれません!



先日、鎌倉の建主様とお打合せをし、ランチをいただきました。

逗子にあるビーチ・マフィンというお店に連れて行ってもらいました。古材やアンティークの雑貨などがセンス良く使われており、とても素敵な雰囲気でした

有機栽培や無農薬にこだわった野菜が使われています。動物性のものは使われていないようです。

ベジバーガーというバーガーをいただきました!肉を使っていないのに食べごたえがあり、とても美味しかったです


建主のS様にはいつもこだわったものをごちそうしていただいて、とても感謝感謝しております。いつも勉強になります。


我々のこだわり。いろいろな分野の方々のこだわり。コラボレーションしたいですね!


ビーチ・マフィンhttp://www.beachmuffin.net/Beach_Muffin/home.html


アンビエックスのこだわりhttps://ambiex.jp/defference


ガルバリウム鋼板の色検討

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ガルバリウム鋼板色検討
みなさんこんにちは。

小野寺です。アンビエックスの小野寺です。

最近は日中あたたかいですね

そんな晴れた日には、外壁に使うガルバリウム鋼板の色検討です。

色選びって難しいです

今見ているサンプルが、大きな面積になるとどう見えるのか。

日影だとどうか?日なたは?見る角度によっても違う。

大事なことは「総合的な判断」です

そして最後は「お好み」です。

ガルバリウム鋼板のコラムもご覧ください!

「長持ち!ガルバリウム鋼板の外壁」
https://ambiex.jp/column/c_sozai/galvalume.html

バレンタインのお話

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バレンタイン
みなさんこんにちは!

アンビエックスの小野寺のブログのお時間です。

先日はバレンタインデーでしたね

みなさん、いくつもらいました??



僕はですね。。

なんとですね。。





お打合せのときに建主様にいただいてしまいました

フェアトレードの美味しいチョコレート。美味しくいただきました!


いつもいつもお心遣いいただきまして、本当にありがとうございます。

設計も大詰めの状況です。引き続き頑張ります

故郷の美味しいものたち

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下処理前の白子
みなさま。こんにちは。小野寺です。


寒いですね


先日、いや、けっこう前、兄と酒を酌み交わしました。

そうです。三陸産の「感動の白子」をおつまみに。

下処理前の白子ですが、ちょっとグロテスクで申し訳ありません。。

これ、実はひとつにつながっています。筋を切り取って、食べやすい大きさに切るのです。
しゃぶしゃぶ後の白子
今回は、しゃぶしゃぶにして食べました!

感動する美味しさでした。

昨年も同じところからお取り寄せして食べたのですが、こんなにも美味しかったのかと、改めて感動させられたのでした。
日本酒
故郷の美味しいお酒も飲ませていただきました


もうすぐ震災から丸5年です。

想像を越える思いで生きている人たちが、故郷にたくさんいることを、私は忘れたくはありません。

いろんな思いがありながらも、普通に働いている人たちが、たくさんいること。その人たちが、美味しいものを東京に届けてくれること。

これほどまでに尊いことを、私は忘れたくはないです。



次の日は頭痛でしたが。。なぜでしょう。。




さて、このイベントは毎年恒例となるのか!?今後メンバーは増えるのか?!

また来年、お楽しみにお待ちください

秋葉原という街

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秋葉原歩行者天国
みなさん、こんにちは。

小野寺でございます。



先日、秋葉原に行って参りました。

真空管アンプのキットやスピーカーを見に行きました

秋葉原という街は、本当にイメージ通りの街だなぁと思います。「オタク」と言われる方々が、とても分かりやすい見た目をして、闊歩しています。

大きな歩行者天国に、大きな電気屋さん
秋葉原電波会館
こちら、その名も「秋葉原電波会館」。隣接して「ラジオセンター」なるものもあります。

私はラジオセンターに用があったのですが、そこはカオスでした。アジア的カオス。1坪くらいの屋台みたいな店舗がひしめき、私は少しかがんで歩かなければならないほどに天井が低く、超マニアックな電子部品が並んでいます。

以前、壊れたヘッドホンを直すために部品を買いに来たのを思い出しました。

かなりマニアックで、ついていけません!


大きな電気屋さんと小さな電気屋さんが共存しているこの秋葉原という街。

独特のスケール感と、独特の文化をもつ、いい街です。

真空管アンプとスピーカーを自作することを心に決めて、私はアキバを後にしました。
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